반응형 겉절이건강1 겉절이 맛있게 담그는법과 꿀팁 겉절이는 바로 만들어 먹는 신선한 김치로, 간단한 방법으로도 깊은 맛을 낼 수 있는 한국인의 대표 반찬입니다. 신선한 채소와 양념이 어우러져 누구나 쉽게 만들 수 있는 겉절이를 맛있게 담그는 노하우를 소개합니다.📋 목차겉절이 재료 선택하기배추 손질 및 준비겉절이 양념 만들기재료와 양념 버무리기겉절이 보관법겉절이 맛있게 먹는 법겉절이의 건강 효능겉절이 관련 자주 묻는 질문 FAQ겉절이 재료 선택하기신선한 재료가 겉절이의 맛을 좌우합니다. 배추는 잎이 연하고 싱싱한 것을 선택하세요.배추 외에도 부추, 쪽파, 당근 등 다양한 채소를 활용하면 색다른 맛을 낼 수 있습니다.양념 재료는 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 생강 등이 필요합니다.고춧가루는 신선한 향과 빛깔이 진한 것이 좋습니다.멸치액젓과 새.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
